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蘇格蘭酒廠旅行記

Image by Emerson Vieira
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蘇格蘭是世界最知名的威士忌產地,每年出口量極高,成為重要外銷的品項之一。當地威士忌獨特、多變的特質,主要來自於各產區壯闊的地形蘊釀而成,像是艾雷島(Islay)與侏羅島(Jura),擁有受海潮沖刷而成的土地及泥炭沼,而高地區則有石南木叢生的荒原及隱僻的幽谷…等,造就出融合著典型嗆辣煙燻味、濃濃泥炭味,以及獨特海水味的口感。

參觀生產威士忌的古老蒸餾酒廠,同時也是在探索這種琥珀色烈酒的本質,穿過蘇格蘭高地抵達到內赫布立群島參觀「生命之水」的源頭,來一趟威士忌的朝聖之旅吧。此次晶華國際聯誼會特別邀請賴偉峯老師前來分享蘇格蘭酒廠旅行記,希望各位會員度過豐富滿滿的午間時光。

日期:2020/11/24(二) 
時間:15:00-16:00
地點:晶華國際聯誼會(21F)
費用:會員免費;非會員NT$150/位

賴偉峯Otto Lai簡歷
筆名歐頭,知名樂評人、酒評人,酒樂雙修。現為蘇格蘭雙耳酒杯持者、《歐傳媒》主席、《藏酒論壇》《樂樂文化》《法律幫幫忙》等網媒執行長。曾為《古典啟示錄》百萬部落客,並主持台中好家庭古典音樂台FM97.7及台北Bravo FM91.3《古典啟示錄》廣播節目。同時為《鏡週刊》與《表演藝術》專欄作家。
 

飲酒過量 有害健康

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